Ragazzi che emozione! Per la prima volta su un vero giornale di cucina grazie alla stupenda redazione di “Cotto e Mangiato” che ha selezionato çavasansdire…
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cucina regionale
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PREPARARE / RICETTE SALATEQuesta ricetta me l’ha suggerita Paola, da sempre per la mia famiglia più che un’amica…per me quasi una mamma. INGREDIENTI – 800 gr petto di…
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PREPARARE / RICETTE SALATERisi e Bisi è una ricetta cult della tradizione veneta. La faceva mia nonna e ogni volta che la mangio sento l’odore della sua cucina…
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PREPARARE / RICETTE SALATEFaccio il ragù una volta al mese, riempio qualche vasetto e lo metto nel freezer. Ovvero come risolvere la cena quando si fa tardi in…