un pizzico di pazienza
  • RICETTE / RICETTE DOLCI

    CIAMBELLONE BANANE E NUTELLA

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    INGREDIENTI:
    3 banane mature
    2 uova
    100gr burro
    150gr zucchero di canna
    200gr farina
    1 bustina lievito
    4 cucchiai latte
    Nutella

    Un dolce perfetto per la colazione o per merenda, soffice e gustoso.
    Lavorate il burro con lo zucchero nella planetaria in modo da ottenere un composto cremoso, poi aggiungete le uova una per volta quindi farina e lievito.
    Frullate le banane con il minipimer in modo da ridurle in crema o se sono molto mature basterà schiacciarle con una forchetta aggiungetele al composto e continuate a mescolare, infine aggiungete qualche cucchiaio di Nutella e il latte per rendere più morbido il composto.
    Usate lo stampo da ciambella o il classico plumcake e infornate a 180gradi forno statico per circa 40 minuti, fate la prova stecchino prima di sfornare.
    Lasciate raffreddare su una griglia.

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