Quattro mercoledì al Natale e già sto pensando al menu da servire. Noi festeggiamo la vigilia con la famiglia al completo dai nonni ai bambini. L’occasione è sempre speciale, mia mamma allestisce una tavola a sorpresa diversa ogni anno e io penso a cosa mettere sotto i denti. Lavorare per un giorno fianco a fianco a mia madre mi fa tornare indietro nel tempo a quando vivevo lì e quel ricordo sa sempre di buono, di caldo e ha il…
Settimana scorsa mi squilla il telefono e… “Pronto” “Ciao sono Alice di A Gipsy in The Kitchen!” Giuro che stavo per svenire. La richiesta è…
Della serie mai più senza piacerà anche ai vostri bambini, perchè se sono riuscita a “ingannare” Carlotta scommetto che ci riuscirete anche voi con i…
Questo piatto lo associo alla mia vicina di casa di quando avevo 12 anni circa che si presentava con un piattino di frittelle di mele…
La differenza tra pavlova e meringa è che la prima ha un cuore più morbido rispetto alle meringhe classiche, potete decidere di farne una grossa…
Con il sorgere del sole del primo giorno dell’anno, cominciano i vari pranzi/ cene degli avanzi, e poi scattano le ricette che includono tra gli…
Da Sarajevo a Marrakech la pasta fillo viene utilizzata nei più svariati modi per realizzare ricette salate e dolci deliziosi. Personalmete è la prima volta…
Finalmente è arrivato l’autunno, con i suoi colori caldi e la luce dorata che illumina la strada verso l’inverno rendendola più accogliente. Sto attraversando un…
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